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層爐+醒發

發布時間:2018-12-07 18:18???? 瀏覽量: ???? 所屬欄目:面點間系列


醒發機是我公司研制的一種高效、節能、多用途的面食醒發設備,它適用于面包類烘陪食品的自動連續醒發作業,也可用于烘陪食品的降溫冷卻。

主要特點: 1、立體式結構的輸送系統,占地面積少,性能穩定可靠。
2、高效率的熱交換系統和優化風道設計,獲得最佳醒發效果。
3、運用松下PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作簡單。
4、主要零部件均采用不銹鋼制造,符合食品衛生標準。
技術參數: 輸送系統總功率: 0.99 千瓦 加熱系統
功率: 16 千瓦
有效工作層數: 25 / 12 層
層間距離: 76.3 / 152.4 毫米
室內存盤數量: 100 / 48 塊
托盤規格: 516×416 毫米
醒發室尺寸: 2650×2300×3100 毫米
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